Cornic Novamer
La maîtrise des produits de la mer
Chez Cornic-Novamer, le sourcing est notre savoir-faire stratégique. Nous cultivons des relations durables avec des partenaires rigoureusement sélectionnés, au cœur des zones de productions. Cette proximité nous permet de garantir une qualité constante, une traçabilité rigoureuse et une maîtrise des flux. Chaque origine est choisie avec précision, selon des critères répondant aux exigences de nos clients : intégrité des filières, régularité des approvisionnements, conformité aux standards internationaux et excellence produit. Cette approche sélective nous permet d’anticiper, de sécuriser et d’apporter à nos clients une réponse fiable, dans un environnement où la maîtrise des ressources fait toute la différence.
Qualité et Fiabilité
Notre expertise nous permet de proposer des produits adaptés à tous types d’utilisation. Morceaux calibrés pour la distribution ou la restauration, blocs et formats industriels pour la transformation.
Nous travaillons uniquement avec des partenaires et filières conformes aux standards internationaux.
Approvisionnement flexible
Notre maîtrise de nos approvisionnements nous permet de répondre en permanence aux besoins de nos clients, en adaptant nos sources selon les espèces et les volumes.
Made in Normandie
Notre siège social est implanté à Thérouldeville, près du port de Fécamp, avec une succursale à Blainville-sur-Orne. Notre outil de production normand assure la préparation et le conditionnement des produits dans le respect des standards professionnels
Certifications
Depuis de nombreuses années, nous sommes certifiés selon plusieurs référentiels reconnus. Avec une recherche constante d’amélioration et de progression.
Les produits de la mer portant ce label proviennent d’un élevage responsable selon le référentiel ASC. www.asc-aqua.org
Les produits de la mer portant ce label proviennent d’une pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr